鹌鹑的养殖前景怎么样？

鹌鹑因其繁殖能力强、生长速度快、饲养周期短、鹌鹑养殖成本低、营养价值高、经济效益好等优点而受到世界各国的重视。它们已成为全球家禽业的主攻方向，被誉为“21世纪家禽养殖的未来”，鹌鹑养殖前景光明。

1、鹌鹑养殖市场前景广阔

我国鹌鹑养殖虽然时间较短，但发展很快。目前饲养的鹌鹑数量达到约2亿只，是世界上最大的鹌鹑饲养国。鹌鹑产品除供应高档酒店、餐厅外，还加工成罐头、皮蛋等，广受消费者喜爱。

2、鹌鹑产品经济价值高

鹌鹑肉和蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和维生素。它们是极好的营养补充剂，被誉为动物的“人参”。鹌鹑还可作为药用和观赏鸟类。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、肺结核、肝炎等有一定疗效。

3、鹌鹑养殖简单易行，风险低

鹌鹑养殖业之所以能快速发展，是因为它有四大优势：

鹌鹑养殖前景

投资少。饲养鹌鹑不需要很大的面积，可以在家前或后进行。即使是大型鹌鹑养殖场，所占用的土地和建筑物也比其他家禽养殖场少得多。由于舍内采用多层笼养设备，饲养密度高，其建设、设施和资金投入远低于其他家禽。并且不需要重体力劳动。另外，家养鹌鹑适应性强、抗病能力强，因此在防疫上的花费很少。

产量高。鹌鹑无论是用来蛋还是用来肉，40到50天就可以成熟。肉型42日龄时可达220克，仅消耗饲料700克。该蛋型全年产蛋约270枚，总重3000克，是其体重的20倍。

资金周转快。由于鹌鹑养殖周期短，资金投入低，每只鹌鹑占用流动资金不超过1.6元。与其他家禽相比，资金周转要快得多。

风险较小。由于鹌鹑养殖具有以上优点，因此在经营时不易造成经济损失，无需冒太大的风险。

4、鹌鹑养殖市场良好

- 饲养一只鹌鹑从育苗到产蛋的成本才1.5元多一点。等到鸡蛋成熟时，按每天产蛋850至900枚计算，1000只鹌鹑每天可产值70元左右。